Como prometido, segue a foto de alguns dos deliciosos doces que inundam as confeitarias portenhas. Entre muitas variedades de delícias açucaradas, pães e medialunas, encontrei até um primo do brigadeiro... só que, ao invés do chocolate, adivinhem do que ele é feito? Sim! Só poderia ser de doce de leite e com um tipo granulado de chocolate por cima. Nem me atrevi a provar porque deve ser bem enjoativo. Para mim, só uma colherzinha de doce de leite (e olha que o daqui é muito bom) e pronto.Nesta disputa, o original brigadeiro carioca ganha fácil! Mas os outros doces.... as cheesecakes!!!! Imperdíveis! Fico devendo agora uma foto de uma confeitaria.
Ainda bem que estou matriculada em uma academia de ginástica....
Ainda bem que estou matriculada em uma academia de ginástica....
Quanto ao brigadeiro original, posso matar as saudades de algumas formas:
- Quando a vovó tão querida faz e manda por algum amigo (a) que visita Buenos Aires (ela não é um "doce"?)
- Comprando leite condensado no supermercado ( não precisei apelar para esta opção até agora...) Aliás, diferente das sobremesas brasileiras, os argentinos quase não usam o leite condensado como base para fazer "los postres". Aqui, o delicioso creme de leite é o carro-chefe.
- Ou no restaurante Me Leva Brasil, que fica em Palermo (como vocês podem ver na foto que tirei quando estive aqui em 2006). Ali, é uma ótima pedida para matar a saudade da culinária verde-amarela. No entanto, diferente dos brigadeiros, os preços são bastante "salgados". E uma grande frustração é a feijoada vir com espinafre ao invés de couve já que aqui não existe! Que saudade da couve da minha vó! Acho que vou trocar o próximo carregamento de brigadeiro por couve (hehehehe).
Até a próxima!
